Sabor Umami

La empresa gourmet de Cristian y Laura, Sabor Umami, ofrece una amplia variedad de productos y servicios que satisfacen los paladares más exigentes. Desde hace 12 años, este proyecto se ha consolidado gracias a la maestría en el corte de paletas y jamones que posee Cristian, quien comenzó como carnicero y fue entrenado por un maestro del mundo del jamón.

En cuanto a los productos, destacan los jamones y paletas ibéricas de bellota, que son cortados a mano por Cristian y su equipo en tu evento, convirtiendo la experiencia gastronómica en todo un espectáculo. Además, en Sabor Umami puedes probar sus exquisitas cremas ibéricas para untar en tostadas.

También cuentan con lotes gourmet que son ideales para regalar o disfrutar en casa, y una selección de vinos y cavas que complementan a la perfección los productos Umami.

En cuanto a los servicios, Cristian y su cuchillo son parte fundamental de la empresa, ya que se encargan de asesorar en todos los productos y de cortarlos de manera profesional. Además, ofrecen servicios de corte para eventos especiales como bodas, comuniones y cumpleaños, llevando todo lo necesario para que el evento sea un éxito.

Por último, es importante destacar que en Algemesí disponen de una sala obrador donde trabajan y preparan para sus degustaciones y eventos, y que Cristian es un maestro cortador del jamón para eventos especiales para restauración o particulares. En definitiva, Sabor Umami es una empresa con una amplia experiencia en el mundo gourmet, ofreciendo productos y servicios de alta calidad que no dejarán a nadie indiferente.