Panquemados Moscardó

Panquemados Moscardó es un horno tradicional ubicado en la localidad de Alberic, Valencia, que cuenta con una historia de más de 50 años y tres generaciones de dedicación a la elaboración de productos de calidad y con recetas tradicionales.

Vicente Moscardó, nieto de Vicente Moscardó Tudela y hijo de Vicente Ramón Salom, es quien actualmente dirige el negocio, manteniendo la esencia de los productos que les han llevado a conseguir grandes reconocimientos.

Uno de los valores fundamentales de Panquemados Moscardó es la elaboración de todos sus productos con masa madre natural, algo que les confiere un sabor y una textura únicos. Los clientes los consideran "locos enamorados de la tradición" y Vicente Moscardó afirma que esto es así, ya que creen en la importancia de conservar las recetas y los procesos de elaboración que han sido transmitidos de generación en generación.

El horno cuenta con una tecnología única: un horno de leña giratorio donde obtienen a la vez más de 150 panquemados, lo que les permite satisfacer la alta demanda de sus clientes sin perder la calidad y el sabor que los caracteriza. Además, ofrecen servicio a domicilio para que puedas disfrutar de sus productos cómodamente en casa. Y fabrican por pedido para no tener que desperdiciar producto. Quieren preservar la esencia de la artesanía y el uso de los productos de cercanía o de kilómetro 0.

Entre los productos más destacados de Panquemados Moscardó se encuentran los panquemados, ya su abuelo obtuvo un Premio reconocido la obtención de la medalla y distinción al mejor producto internacional en la I Exposición Internacional de pastelería de Dusseldorf (Alemania). También destacamos sus tartas tradicionales y dulces de navidad.

Todos ellos elaborados con los mejores ingredientes y con todo el cariño y la dedicación que caracteriza a esta familia de panaderos y pasteleros.

En definitiva, Panquemados Moscardó es un horno tradicional que ha sabido mantener la esencia de sus productos a lo largo de los años, ofrece a sus clientes la posibilidad de disfrutar de auténticas delicias de la pastelería y la panadería.

Si eres un amante de los productos de calidad y con sabor a tradición, no puedes dejar de visitar Panquemados Moscardó en Alberic.