Horno Valencia

Bienvenidos a Horno Valencia, es un negocio familiar dedicados desde 1969 a la elaboración de fórmulas tradicionales. Mientras, se han adaptado a las nuevas exigencias de sus clientes.

Sus productos están elaborados con ingredientes saludables y de la más alta calidad y están certificados con sello de Artesanía de la Comunidad Valenciana.

José Miralles y su familia han trabajado duro para convertirse en uno de los hornos de referencia en Valencia y sus alrededores. Están en continua innovación en el sector panadero, y seleccionan cuidadosamente los ingredientes para asegurarse de que sus productos sean deliciosos y saludables.

Elaboran sus especialidades con harinas ecológicas en un alto porcentaje acompañadas de ingredientes que realzan los sabores, cocinan sus panes en un horno de leña para obtener los mejores resultados.

José Miralles ha sido miembro colaborador en IATA, donde se han realizado estudios sobre las masas madre que elaboran y se han obtenido muestras de sus harinas con unos resultados de trazabilidad estables y con índices muy superiores a la norma.

En Horno Valencia, están comprometidos con ofrecer productos de la más alta calidad. Les encanta lo que hacen y se esfuerzan por mantener su posición como uno de los mejores hornos de la región.

Entre sus productos destacamos una gran variedad de panes artesanales como; panes integrales de espelta, maíz, calabaza, quinoa, kamut, centeno con naranja y pasas, pan de bebés, pan con aceitunas, mallorquín, avena, rústico, centeno alemán, trigo sarraceno y el delicioso pan multicereales.

Además, un amplio surtido en bollería tradicional, repostería sin azúcar, coca mediterránea, opciones veganas, mantecados, fartons, deliciosas empanadillas, rosquilletas valencianas, y por si fuera poco, cuenta con su especial vitrina de asados como la calabaza, cebolla, pimientos y berenjenas elaboradas en horno de leña. Y como no sus productos típicos de temporada como panquemados, cocas de pasas y nueces y otros según la fiesta tradicional en Valencia.

Sus productos son preparados con las mejores materias primas y con un cuidado proceso de producción para asegurar su calidad. En Horno Valencia, se esfuerzan por ofrecer una amplia variedad de productos para satisfacer los gustos de todos sus clientes.